خلطة بروست البيك من اختراعي روعة

هذه الخلطة من عندي وقريبة جداً من طعم بروست مطعم البيك وادعوووووووووووووووووولي.

المقادير



دجاجة مقطعة



3 أسنان ثوم



رشة فلفل



رشة ملح



حبة تفاح منزوعة القشرة الخارجية



بيضتان



بقسماط



دقيق أبيض








الطريقة



تخلط الكمية (الثوم والملح والفلفل والبيض والتفاح) مع فرم التفاح في الخلاط ويتبل بها الدجاج.

.1



يوضع الدجاج في البقسماط ثم في الدقيق ويقلى وبالهناء والعافية.

.2